Hoyo 19
¿Dónde Comer en Almería?
Descubre Hoyo 19 y su Exquisita Carta
Si estás buscando un lugar excepcional dónde comer en Almería el Restaurante Hoyo 19 es una parada obligatoria. Este restaurante combina la mejor gastronomía mediterránea con un ambiente relajado y sofisticado. Ya sea que estés de paso o vivas en la ciudad, aquí disfrutarás de una experiencia culinaria inolvidable.
Un Menú para Todos los Gustos
En Hoyo 19, encontrarás una carta que se adapta a todos los paladares, desde tapas tradicionales hasta carnes a la brasa y opciones más ligeras como ensaladas. Aquí te presentamos algunos de sus platos más destacados:
Tapas Clásicas con un Toque Especial
Las tapas son un elemento esencial de la cultura gastronómica de Almería, y en Hoyo 19 las preparan de forma excepcional. Entre las opciones más destacadas se encuentran:
- Crujiente de pollo con salsa miel y mostaza: Una combinación perfecta de texturas y sabores.
- Montadito de lomo con queso: Un clásico que no puede faltar.
- Pescado del día: Siempre fresco y preparado con esmero, ideal para los amantes del mar.
Estas tapas, acompañadas de un buen vino local, son el acompañamiento perfecto para cualquier comida en este lugar.
Platos Principales: A la Brasa y Más
Si eres fanático de las carnes, Hoyo 19 ofrece una selección a la brasa que es difícil de superar. Algunas de las recomendaciones del chef incluyen:
- Secreto ibérico macerado en salsa de soja: Tierno, jugoso y con un toque oriental que sorprende.
- Entrecot de ternera a la brasa: Una elección clásica para los carnívoros, acompañado de patatas y ensalada.
- Pluma ibérica con sal Maldon: Un plato que resalta los sabores más puros de la carne ibérica.
¿Prefieres opciones del mar? El calamar a la brasa y el pulpo son opciones que no te puedes perder.
Ensaladas Frescas y Ligeras
Si buscas una opción más ligera pero llena de sabor, las ensaladas de Hoyo 19 no te decepcionarán. Prueba la ensalada Alborán, con lechuga mezclum, ventresca de atún, queso curado, nueces y miel de caña. O si prefieres algo más tradicional, la ensalada César con pollo crujiente es una excelente elección.
Postres Caseros para Terminar con Dulzura
No puedes terminar tu visita sin probar los deliciosos postres caseros. Desde la tarta de queso hasta el irresistible coulant de chocolate, cada postre está hecho con amor y dedicación. Si eres un amante del chocolate, te encantará la Muerte por chocolate, un postre intenso que saciará tus antojos más dulces.
Hoyo 19
Un Ambiente Único para Disfrutar
Además de su espectacular menú, el Restaurante Hoyo 19 se destaca por su ambiente. Situado en una ubicación privilegiada, ofrece vistas excepcionales y una terraza perfecta para disfrutar de una comida al aire libre. Ya sea que vengas a disfrutar de una comida informal o una cena elegante, Hoyo 19 se adapta a todas las ocasiones.
Reserva tu Mesa Hoy
Si estás buscando un lugar dónde comer en Almería, no busques más. Hoyo 19 te espera con los brazos abiertos y una carta repleta de sabores que no olvidarás.
Haz tu reserva ahora y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual.
